采购牛奶灭菌机时要注意哪些事项

发布日期：[2022-04-28] 点击率：

采购牛奶灭菌机时有哪些注意事项呢？这主要是看用来消灭什么样的细Jun。

灭菌是指采用强烈的理化因素使任何物体内外部的一切微生物永Yuan丧失其生长繁殖能力的措施。灭菌常用的方法有化学试剂灭菌、射线灭菌、干热灭菌、湿热灭菌和过滤除菌等。可根据不同的需求，采用不同的方法，如培养基灭菌一般采用湿热灭菌，空气则采用过滤除菌。

灭菌的彻底程度受灭菌时间与灭菌剂强度的制约。微生物对灭菌剂的抵抗力取决于原始存在的群体密度、菌种或环境赋予菌种的抵抗力。灭菌是获得纯培养的必要条件，也是食品工业和医药领域中必需的技术。

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