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酿造设备厂家提供的醋醅翻曲机是以机架、横梁为主体,机架由移动轮支撑,横梁上设有由减速电机驱动的相邻转向相反的由绞龙轴、螺旋状叶片组成的多组绞龙组。由醋设备厂家介绍一下醋醅翻曲机的组成。
醋醅翻曲机绞龙轴上的叶片具有缺口结构并设有粉碎棒,由移动电机驱动的横梁移动机构实现沿曲池长度方向自动行走完成翻曲和粉碎,机架上的横梁升降机构实现不同深度的曲池翻曲。醋醅翻曲机主要用于酿造行业的曲料翻曲,制曲时曲池内曲料的翻动,粉碎均匀,翻曲后曲料疏松,透气性好。
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缓冲罐
配料罐
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