产品展示
温州机械提供的熏醅罐,以电加热导热油或蒸汽加热为热源,具有受热面积大,热效率高,加热均匀、升温快、温度容易控制等特点。并配有压力表和安全阀外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。广泛应用于酱油、辣酱、豆瓣酱等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高Zhi量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
产品详情
醋是用各种酵后产生的酸味调味剂,是弱电解质。酿醋主要使用大米或高梁为原料,酿醋历史悠久,许多人都有食醋的习惯和爱好。熏醅是食醋酿造工艺的精髓,是食醋色、香、味的主要来源。
熏醅罐产品用途
本机广泛应用于酱油、辣酱、豆瓣酱等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高Zhi量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
熏醅罐主要性能和结构特点
以电加热导热油或蒸汽加热为热源,具有受热面积大,热效率高,加热均匀、升温快、温度容易控制等特点。并配有压力表和安全阀外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
熏醅罐技术参数及结构选用
1、容积:50L-1500L。
2、结构形式:立式结构,按客户需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、材质:内外全304不锈钢,也可内304不锈钢,外A3碳钢。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min
6、电机功率:根据物料及锅体容积大小定。
7、搅拌桨形式:锚式、浆式、螺带式、挂壁式。
8、支脚形式:三棱锥形式、圆管式。
9、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构
注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等均根据客户特殊要求定做
选用其他调味品设备产品有: 食品设备、 搅拌罐、 搅拌锅、 食品调配罐、 食品配料罐、 食品搅拌罐、 调味品翻曲机、 食用菌发酵罐、 豆瓣酱设备、 甜面酱设备、 辣椒酱设备等。
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