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真空蒸煮锅采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，外型美观、安装容易、工作方便、An全可靠。因此真空蒸煮锅的故障是平时工作中常见且重要的问题，现介绍真空蒸煮锅的工作程序。
1、器械自动程序设定灭菌程序后，进入自动界面进行操作。按“启动”后，可按所选的灭菌物品进行灭菌程序。
2、进水：自动向蒸汽发生器中注水Zhi高液位后自动停止进水，转入下一步程序。
3、加热：到达高液位后，电热管开始启动，当蒸汽发生器的压力达到设定压力时，停止进加热，低于设定压力时继续加热(这一过程贯穿整个灭菌过程直到结束 )，当达到一定压力后，转入下一步程序。
4、真空：真空系统运转，抽出柜内的气体，达到设定值时，停止抽真空。内层开始进蒸汽，当达到回升压力值后，再对内层进行真空，反复动作，使温度逐渐升高。当第 3 次真空后，自动转入下一程序。
5、升温：内层进蒸汽，使内层温度逐渐升高Zhi灭菌温度，当达到所设定的灭菌温度后，转入下一程序。
6、灭菌：进入灭菌阶段后，内层始终保持温度的设定值，开始灭菌计时，当达到所设定灭菌时间后，转入干燥程序
。
7、干燥：先排出内层的气体，当内层压力到An全压力后，真空泵开启，对灭菌物品进行真空干燥处理。到设定的时间后，转入下一步程序。
8、结束：补进过滤空气，当内层压力达到平衡值时，工作结束。
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