您当前的位置:首页 / 新闻中心 / 巴氏灭菌机工作流程和巴氏灭菌牛奶
巴氏灭菌机结构紧凑，操作方便，故障率低，加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水，适合连续灭菌作业。由巴氏灭菌机厂家介绍一下巴氏灭菌机工作流程和巴氏灭菌牛奶。
巴氏灭菌的工作是温度控制仪将设定的PU值（是巴士灭菌单位，在60°；下经历1分钟所引起的效应为一个巴氏灭菌单位，即一个PU值），转化为各温区水槽的实际控制温度曲线。巴氏机设备，该机运行平稳，变频调速，嗓音低不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。
巴氏消Du牛奶是世界上消耗*多的牛奶品种，英国、澳大利亚、美国、加拿大等国家巴氏消Du奶的消耗量都占液态奶80%以上，品种有全脱脂、半脱脂或全脂的。在美国市场上，实际几乎全是巴氏消Du奶，而且是大包装（1升、2升、1加仑）的，市民上超市一次*买够一个星期喝的鲜奶。市场很少有灭菌纯牛奶卖，有的小城镇根本买不到。
巴氏消Du纯鲜奶较好地保存了牛奶的营养与天然风味，在所有牛奶品种中是*好的一种。其实，只要巴氏消Du奶在4℃左右的温度下保存，细Jun的繁殖*非常慢，牛奶的营养和风味*可在几天内保持不变。
灭菌机相关产品
相关信息
