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由于工业发酵的许多环节都是半开放式的，许多情况下染菌是不可避免的问题，但是染菌的原因很多，主要有管理不善引起的人为因素、种子带菌、发酵罐设备结构不合理、工艺管线安装不合理、发酵罐设备存在泄露或si角和空气染菌等。由发酵罐厂家介绍一下造成发酵罐染菌的人为因素。
造成发酵罐染菌的人为因素是指操作者的操作方法、操作质量和操作者的工作责任心等本来能够避免而没有避免的发酵罐染菌因素。
人为因素包括进发酵罐前未做严密度检查、接种违反操作规程、检修质量缺乏验收制度、操作不熟练或者错误。人为因素造成的发酵罐杂菌污染必须要引起足够的重视，因为很多时候人为造成的发酵罐染菌往往是操作人员一些明知故犯、麻痹大意或者侥幸心理所致，而一旦发酵罐染菌，巨大的经济损失*会给人们以深痛教训。
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